2021年│ぶどうの時間

甲州垣根づくりの摘心〜地獄のトリマー編〜

みなさん、こんにちは。ほんのりです。 6月中旬、垣根づくりで栽培している甲州の摘心作業をトリマーを使って行います。ほんのりやばい、腕がやられる！摘心作業以前手で行った摘心の作業を機械を使って行います。摘心作業は以前の記事をご […]

みなさん、こんにちは、ほんのりです。６月中旬、今回は緑枝接ぎを教わりました。ほんのり途中から別の品種に変えることができるもの？接ぎ木とは簡単な説明をすると、成長した木の枝に別の品種の枝を挿して、途中から別の品種にすることです。 […]

こんにちは、ほんのりです。 6月上旬、今回は長く続く草刈りの作業です。インターン初日に歩行式のモアで草刈りをしましたが、今回は別の方法での草刈りになります。ほんのり草刈りって大変そう、、、。ビーバーでの草刈りビーバーってなんだ […]

こんにちは、ほんのりです。 6月上旬、前回の甲州の房づくりに続き、ベリーAの房づくりになります。ほんのり甲州とベリーAで作業の違いがあるのかな房づくり手順まず、房づくり前後のイメージを見てみましょう。房の大きさは12〜13cm […]

こんにちは、ほんのりです。 6月前半、今回は甲州の房づくりの作業をしました。花穂（軸についている蕾）を切り詰めて、蕾の数を調整して、結実を安定させる、また、房の形を整えて、見た目よくして、商品価値を高めるのが目的です。今回は、ワイン用の甲州なの […]

みなさん、こんにちは。ほんのりです。今回与えられた任務は、摘心です。ほんのり摘心って何？何のためにするの？摘心摘心って何かというと、長く伸びている枝（新梢）の先端部分を取ることです。 → 花ぶるい（花が咲いても実がつかない […]

こんにちは、ほんのりです。今回は初めて直接ぶどうに触る作業になります。ほんのり初めてのぶどうの房づくり作業。失敗しても大丈夫かな。肩落とし（メルロー）肩落としという作業を行います。ん、肩ってなんだ？ぶどうの房 […]

こんにちは、ほんのりです。農業インターンシップでの初めての作業をお伝えします。ほんのり何も知らないけど、何をやらせてもらえるんだろう？迷惑にならないかなぁ塩山駅到着から事務所で着替えて畑へGo 9:00 電車で塩山駅に9時ごろ到 […]

こんにちは、ほんのりです。今回は農業インターンシップの前に何を準備したか説明します。ほんのり農業インターンシップってどういう服装が必要？コロナ対策は？農業の服装は？農業に適した服装で来てくれれば良いと言われたけど何を揃えよう？どこで買おう？ […]

みなさんこんにちは、ほんのりです。前回、ぶどう農家になりたいけど、まずは農業体験した方がいい。体験する方法として農業インターンシップを紹介しました。今回、山梨県、ぶどうの農業インターンシップでどこがいいか、受け入れまでの手続きがどんなんだったかご […]