• 2022年5月9日

ついに定植(生食用) 〜立志編〜

みなさん、こんにちは。 ほんのりです。 4月中旬、生食用の定植です。   ほんのり やっぱり生食用も作りたい。 植えた後に雨が降るといいみたいです。 最近は雨も降り出しているので植えるのにちょうどいい時期かもしれません。 作業前 枯れ木の根 […]

  • 2022年5月2日
  • 2022年5月2日

ついに定植(ワイン用) 〜立志編〜

みなさん、こんにちは。 ほんのりです。 3月下旬、ついに定植まで辿り着きました。 ワイン用苗を植えていきます。   ほんのり 草だらけの畑がブドウを植えらるまでに〜 作業前 前回枯れた木も掘り起こしたこともあり、何もなく綺麗な状態です。 ユ […]

  • 2022年4月8日

壮観! 乙ヶ妻のしだれ桜

みなさん、こんにちは。 ほんのりです。 今回は作業ではなく桜を見てきました。 乙ヶ妻(おっかづま)のしだれ桜です。   ほんのり 桜はやっぱキレイですねぇ〜 まずは腹ごしらえ お腹が空いたので、牧丘町の高級レストラン(定食屋さん)の「きくや […]

  • 2022年4月4日

定植までもう一歩、整地化スプリント2 〜立志編〜

みなさん、こんにちは。 ほんのりです。 まだぶどうを植えられる状態ではないので、さらに畑らしくしていきます。   ほんのり 畑にするのも一歩ずつ 作業前 草を刈って燃やしただけなので、土は硬いままで、枯れ木も埋まったままです。   […]

  • 2022年3月31日

定植はまだ早い、整地化スプリント1 〜立志編〜

みなさん、こんにちは。 ほんのりです。 草は刈りましたが、まだまだ定植できる状態ではないので整地します。   ほんのり 大量の草はどう処分する? 作業前 作業前はこんな感じです。 刈った草が畑一面に敷き詰められています。 またぶどうの木もほ […]

  • 2022年3月28日

荒地を切り拓け 〜立志編〜

みなさん、こんにちは。 ほんのりです。 草で荒れた畑を切り拓きます。   ほんのり どこから手をつければよいのやら 作業前 こんな感じで荒れた状態です。 何から手をつければいいのかと思ってしまいますが、考えるより動くしかないですね。 作業手 […]

  • 2022年3月24日

自分の畑でぶどうを創る 立志編スタート!

みなさん、こんにちは。 ほんのりです。 新しい企画の投稿になります。 なんと!自分の畑を持つことになりました。 (畑を手に入れることになった経緯は後ほどお伝えします。) 自分の畑での作業や成長記録を残していきたいと思います。   ほんのり […]

  • 2022年3月17日

4週連続!傘かけ修行

みなさん、こんにちは。 ほんのりです。 8月下旬から9月中旬にかけ傘かけ作業です。   ほんのり 親指の付け根がやられる 明野の広大な畑にて傘かけ作業です。 カベルネ・ソーヴィニヨンの病気を防ぐために、今回は傘かけを試してみるとのことです。 […]

  • 2022年3月7日

消毒作業(動噴編)

みなさん、こんにちは。 ほんのりです。 8月下旬、動噴を使った消毒作業を行います。   ほんのり 手作業での消毒も使い分け 山の斜面のメルローが対象です。 斜面だとSSでの消毒もできず、 また、スマート式だとぶどうの間隔も狭く、消毒もかかり […]

  • 2022年3月2日

除葉と傘かけ(メルロー)

みなさん、こんにちは。 ほんのりです。 8月中旬、メルローの除葉と傘かけを行います。   ほんのり ぶどうらしくなってきました。 スマート式のメルローです。 片側にだけ枝を伸ばし、西日を多く当て、風通しをよくします。 ただ、実が重なることも […]